La cigale*

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INFORMATIONS CLIENTS :

En coutellerie d’art :

Pour commander, et connaître les modèles disponibles, vous pouvez suivre ce lien :
https://verdoncoutellerie.net/couteau-artisanal-original/index.php?id_category=12&controller=category

Si, il n’y a pas de couteaux, c’est qu’ils ne sont pas disponibles.

Ce couteau, fait partie de différents modèles, qui ont étaient créés, au sein d’un lieu d’exposition à Valensole, au mois de juin 2008, en collaboration, avec un artisan plasticien, qui se nomme, Gérard Moine, demeurant chemin du riou à Valensole. En Provence, nous avons beaucoup de cigale, qui chante tout l’été. Moi, je suis plutôt, fourmi…

Que représente le couteau :
La lame représente la feuille de l’olivier.
Le manche représente le corps de celle-ci.

Modèle à friction, dit à deux clous :

La cigale*
*Modèle et marque déposés à l’INPI
Couteau de 12 cm en position fermé.

Lame : acier carbone, XC75, de chez Bonpertuis, émouture creuse, trempée à l’huile, polie mat.
Manche : olivier de Provence (83), vissé.

Modèle à cran forcé, dit SlipJoint :

Je n’ai pas fabriqué de couteau à cran carré ou plat de ce modèle.

Modèle à cran carré, dit à cran plat :

Je n’ai pas fabriqué de couteau à cran carré ou plat de ce modèle.