La Lavandine*

Ce couteau, fait partie de différents modèles, qui ont étaient créés, au sein d’un lieu d’exposition à Valensole, au mois de juin 2008, en collaboration, avec un artisan plasticien, qui se nomme, Gérard Moine, demeurant chemin du riou à Valensole.
La lavande et le lavandin, font partie du paysage du Verdon. Sur le plateau de Valensole, de Sainte-Croix, et dans les nombreuses plaines du Verdon, l’on voie durant le mois de juillet et début aout, des étendues, de champs de couleur bleue.
C’est de là, qu’il nous est venu de créer un couteau sur la lavande, et le lavandin. Après un long travail, La Lavandine*, est née !

Que représente le couteau :
La lame, représente la tige.
Le manche, représente la fleur du lavandin.

Modèle à friction, dit à deux clous :

La Lavandine*
*Modèle et marque déposés à l’INPI
Couteau de 11 cm en position fermé.
images couteau découper lavandine art01 03 2009 019
Lame : acier carbone, XC75, de chez Bonpertuis, émouture creuse, trempée à l’huile, polie mat.
Manche : loupe d’olivier de Provence (83), vissé.
Tarif : 140 euros pièce (sans guillochage) 150 euros pièce (avec guillochage)
   

Modèle à cran forcé, dit SlipJoint :

Je n’ai pas fabriqué de couteau à cran forcé, dit SlipJoint de ce modèle.    

Modèle à cran carré, dit à cran plat :

Je n’ai pas fabriqué de couteau à cran carré ou plat de ce modèle.