Les mini

Les mini couteaux, sont des couteaux dit « couteaux bijoux », que l’on peut porter sur une chaîne autour du cou, ou en porte-clé. Ils peuvent être, purement décoratif, quand ils sont réalisés comme bijoux. Ces couteaux peuvent être, des pièces de concours, ou réalisés par défi personnel du coutelier. Les couteaux que je réalise, sont des couteaux que je veux, être utile, quel que soit leurs tailles ou leurs matériaux. Ces couteaux sont fonctionnels, s’ouvrent et se ferment et coupent comme tous couteaux, de taille normale !

Je n’ai fabriqué que deux couteaux de ce modèle.

Modèle à cran carré, dit à cran plat :

L’élégant
Couteau de 5.5 cm en position fermé.
Copie (2) de DL000039DL000038
Lame : acier carbone, XC75, de chez Bonpertuis, émouture creuse, trempée à l’huile, polie brillante.
Ressort : Z20C13, polie brillant, bélière massive.
Platines : maillechort blanc.
Manche : nacre blanche, riveté.
Tarif : 300 euros pièce		 L’élégant
Couteau de 5.5 cm en position fermé.

Pas de photo

Lame : damas
Ressort : bélière massive.
Platines : maillechort.
Manche : ivoire de mammouth, riveté.
Tarif : à définir