Le Verdon*

Bienvenue,

Pour commander, et connaître les modèles disponibles, vous pouvez suivre ce lien :
https://verdoncoutellerie.net/couteau-artisanal-original/index.php?id_category=12&controller=category

Si, il n’y a pas de couteaux, c’est qu’ils ne sont pas disponibles.

Passionné de coutellerie et du Verdon, j’ai créé en 2007, le couteau régional du Verdon*, « Le Verdon* ».

Que représente le couteau :

Modèle à friction, dit à deux clous :

Le Verdon*
Le couteau régional du Verdon*
*Modèle et marque déposés à l’INPI
Couteau de 11 cm en position fermé.
Lame : acier au carbone, XC75, de chez Bonpertuis, émouture creuse, trempée à l’huile, polie mat.

verdon 18 04 2010 007
Manche : olivier de Provence (83), vissé.


Manche : amandier de Provence (83), vissé.


Manche : érable champêtre ondé de Provence (83), vissé.


Manche : noyer de vincel de Provence (04360), vissé.


Manche : loupe d’olivier de Provence (83), vissé.


Manche : vieil if de Provence (83 ou 04), vissé.


Manche : citronnier de ceylan (Sri Lanka), vissé.


Manche : ébène (Afrique), vissé.


Manche : pointe de corne blonde de zébu (Afrique), vissé.


Manche : palissandre (Afrique), vissé.

Modèle à friction, dit à deux clous :

Le Verdon*
Le couteau régional du Verdon*
*Modèle et marque déposés à l’INPI
Couteau de 11 cm en position fermé.
Lame : en acier inoxydable, 12C27, de chez Sandvik, émouture creuse, trempée à l’air, polie mat.


Manche : loupe d’olivier de Provence (83), vissé.


Manche : vieil if de Provence (83 ou 04), vissé.

Modèle à cran forcé, dit SlipJoint :

Je n’ai fabriqué que peux de couteau à cran forcé de ce modèle, et je n’ai pas de photo.

Modèle à cran carré, dit à cran plat :

Je n’ai pas fabriqué de couteau à cran carré ou plat de ce modèle.