Le boxer

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INFORMATIONS CLIENTS :

En coutellerie d’art :

Pour commander, et connaître les modèles disponibles, vous pouvez suivre ce lien :
https://verdoncoutellerie.net/couteau-artisanal-original/index.php?id_category=12&controller=category

Si, il n’y a pas de couteaux, c’est qu’ils ne sont pas disponibles.

C’est un modèle que j’ai créé en 2002. La forme de lame « écrasée », rappelle le museau du boxer. Durant, plusieurs années, j’ai fabriqué beaucoup de couteau, avec cette forme de lame, tel que L’élégant et Le boxer. La deuxième forme, plus récente, en « berger », et apparu plus tard, en 2002.

Que représente le couteau :
Forme de lame, « écrasée »:
La lame, rappelle le museau du chien boxer.
Le manche, rappelle le corps du chien boxer.

Que représente le couteau :
Forme de lame, « berger »:
La lame est de forme courante, à la pointe qui remonte.
Le manche, rappelle le corps du chien boxer.

Modèle à friction, dit à deux clous :

Le boxer
Couteau de 11 cm en position fermé.
Lame : acier carbone, XC75, de chez Bonpertuis, émouture creuse, trempée à l’huile, polie mat.
Manche : genévrier de Provence (83), riveté.		 Le boxer
Couteau de 11 cm en position fermé.
Lame : acier carbone, XC75, de chez Bonpertuis, émouture creuse, trempée à l’huile, polie mat.
Manche : olivier de Provence (83), riveté.
 Le boxer
Couteau de 11 cm en position fermé.
Lame : acier carbone, XC75, de chez Bonpertuis, émouture creuse, trempée à l’huile, polie mat.
Manche : genévrier de virginie e Provence (83), vissé.
Le boxer
Couteau de 11 cm en position fermé.
COUTEAUX 005Lame : acier carbone, XC75, de chez Bonpertuis, émouture creuse, trempée à l’huile, polie mat.
Manche : loupe de genévrier de Provence (83), vissé.		  

Modèle à cran forcé, dit SlipJoint :

Le boxer
Couteau de 8 cm en position fermé.

Lame : acier carbone, XC75, de chez Bonpertuis, émouture creuse, trempée à l’huile, polie mat.
Platines : maillechort blanc.
Ressort : Z20C13 (inox), poli mat.
Côte (manche): buis de Provence (83), riveté.

Le boxer
Couteau de 11 cm en position fermé.

Lame : acier carbone, XC75, de chez Bonpertuis, émouture creuse, trempée à l’huile, polie mat et brilant.
Mitres : maillechort blanc, polie brillante.
Doubles platines : maillechort blanc, polie brillante, guillochées.
Intercalaire noir.
Ressort : Z20C13 (inox), , poli brillant.
Côte (manche): bois de renne, riveté.

Le boxer
Couteau de 8 cm en position fermé.

Lame : acier carbone, XC75, de chez Bonpertuis, émouture creuse, trempée à l’huile, polie mat.
Platines : maillechort blanc.
Ressort : Z20C13 (inox), poli mat.
Côte (manche): pointe de corne blonde de zébu, vissé.
Le boxer
Couteau de 8 cm en position fermé.

Lame : acier carbone, XC75, de chez Bonpertuis, émouture creuse, trempée à l’huile, polie mat.
Platines : maillechort blanc.
Ressort : Z20C13 (inox), poli mat.
Côte (manche): olivier de Provence (83), vissé.
    

Modèle à cran carré, dit à cran plat :

Le boxer
Couteau de 11 cm en position fermé.

Lame : acier carbone, XC75, de chez Bonpertuis, émouture creuse, trempée à l’huile, polie mate.
Mitres et platines : maillechort blanc.
Ressort : Z20C13 (inox), guilloché, poli mat.
Côte (manche): loupe de genévrier de Provence (83), riveté.		 Le boxer
Couteau de 11 cm en position fermé.

Lame : acier carbone, XC75, de chez Bonpertuis, émouture creuse, trempée à l’huile, polie mate.
Mitres et platines : maillechort blanc.
Ressort : Z20C13 (inox), guilloché, poli mat.
Côte (manche): ébène (Afrique), riveté.		  

Modèle à ouverture une main, dit liner-lock :

Le boxer
Couteau de 11 cm en position fermé.

Lame : acier carbone, XC75, de chez Bonpertuis, émouture creuse, trempée à l’huile, polie brillante.
Platines : Z40C13 (inox), polies brillantes.
Côte (manche): olivier de Provence (83), vernie, vissé.		 Le boxer
Couteau de 11 cm en position fermé.

Lame : acier carbone, XC75, de chez Bonpertuis, émouture creuse, trempée à l’huile, polie brillante.
Platines : Z40C13 (inox), polies brillantes.
Côte (manche): noyer de Provence (83), vernie, vissé.