Le boxer

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C’est un modèle que j’ai créé en 2002. La forme de lame « écrasée », rappelle le museau du boxer. Durant, plusieurs années, j’ai fabriqué beaucoup de couteau, avec cette forme de lame, tel que L’élégant et Le boxer. La deuxième forme, plus récente, en « berger », et apparu plus tard, en 2002.

Que représente le couteau :
Forme de lame, « écrasée »:
La lame, rappelle le museau du chien boxer.
Le manche, rappelle le corps du chien boxer.

Que représente le couteau :
Forme de lame, « berger »:
La lame est de forme courante, à la pointe qui remonte.
Le manche, rappelle le corps du chien boxer.

Modèle à friction, dit à deux clous :

Le boxer
Couteau de 11 cm en position fermé.
Lame : acier carbone, XC75, de chez Bonpertuis, émouture creuse, trempée à l’huile, polie mat.
Manche : genévrier de Provence (83), riveté.
Tarif : 110 euros pièce (avec guillochage) 100 euros pièce (sans guillochage)
Le boxer
Couteau de 11 cm en position fermé.
Lame : acier carbone, XC75, de chez Bonpertuis, émouture creuse, trempée à l’huile, polie mat.
Manche : olivier de Provence (83), rivet
Tarif : 110 euros pièce (avec guillochage) 100 euros pièce (sans guillochage)
Le boxer
Couteau de 11 cm en position fermé.
Lame : acier carbone, XC75, de chez Bonpertuis, émouture creuse, trempée à l’huile, polie mat.
Manche : genévrier de virginie e Provence (83), vissé.
Tarif : 140 euros pièce (avec guillochage) 130 euros pièce (sans guillochage)
Le boxer
Couteau de 11 cm en position fermé.
COUTEAUX 005
Lame : acier carbone, XC75, de chez Bonpertuis, émouture creuse, trempée à l’huile, polie mat.
Manche : loupe de genévrier de Provence (83), vissé.
Tarif :
140 euros pièce (avec guillochage) 130 euros pièce (sans guillochage)
 

Modèle à cran forcé, dit SlipJoint :

Le boxer
Couteau de 8 cm en position fermé.

Lame : acier carbone, XC75, de chez Bonpertuis, émouture creuse, trempée à l’huile, polie mat.
Platines : maillechort blanc.
Ressort : Z20C13 (inox), poli mat.
Côte (manche): buis de Provence (83), riveté.
Tarif : 250 euros pièce (avec guillochage) 240 euros pièce (sans guillochage)

Le boxer
Couteau de 11 cm en position fermé.

Lame : acier carbone, XC75, de chez Bonpertuis, émouture creuse, trempée à l’huile, polie mat et brilant.
Mitres : maillechort blanc, polie brillante.
Doubles platines : maillechort blanc, polie brillante, guillochées.
Intercalaire noir.
Ressort : Z20C13 (inox), , poli brillant.
Côte (manche): bois de renne, riveté.
Tarif : 330 euros pièce (avec guillochage) 320 euros pièce (sans guillochage)

Le boxer
Couteau de 8 cm en position fermé.

Lame : acier carbone, XC75, de chez Bonpertuis, émouture creuse, trempée à l’huile, polie mat.
Platines : maillechort blanc.
Ressort : Z20C13 (inox), poli mat.
Côte (manche): pointe de corne blonde de zébu, vissé.
Tarif : 280 euros pièce (avec guillochage) 270 euros pièce (sans guillochage)

Le boxer
Couteau de 8 cm en position fermé.

Lame : acier carbone, XC75, de chez Bonpertuis, émouture creuse, trempée à l’huile, polie mat.
Platines : maillechort blanc.
Ressort : Z20C13 (inox), poli mat.
Côte (manche): olivier de Provence (83), vissé.
Tarif : 250 euros pièce (avec guillochage) 240 euros pièce (sans guillochage)
   

Modèle à cran carré, dit à cran plat :

Le boxer
Couteau de 11 cm en position fermé.

Lame : acier carbone, XC75, de chez Bonpertuis, émouture creuse, trempée à l’huile, polie mate.
Mitres et platines : maillechort blanc.
Ressort : Z20C13 (inox), guilloché, poli mat.
Côte (manche): loupe de genévrier de Provence (83), riveté.
Tarif :
300 euros pièce (avec guillochage) 290 euros pièce (sans guillochage)
Le boxer
Couteau de 11 cm en position fermé.

Lame : acier carbone, XC75, de chez Bonpertuis, émouture creuse, trempée à l’huile, polie mate.
Mitres et platines : maillechort blanc.
Ressort : Z20C13 (inox), guilloché, poli mat.
Côte (manche): ébène (Afrique), riveté.
Tarif :
320 euros pièce (avec guillochage) 310 euros pièce (sans guillochage)
 
     

Modèle à ouverture une main, dit liner-lock :

Le boxer
Couteau de 11 cm en position fermé.

Lame : acier carbone, XC75, de chez Bonpertuis, émouture creuse, trempée à l’huile, polie brillante.
Platines : Z40C13 (inox), polies brillantes.
Côte (manche): olivier de Provence (83), vernie, vissé.
Tarif :
360 euros pièce (avec guillochage) 350 euros pièce (sans guillochage)
Le boxer
Couteau de 11 cm en position fermé.

Lame : acier carbone, XC75, de chez Bonpertuis, émouture creuse, trempée à l’huile, polie brillante.
Platines : Z40C13 (inox), polies brillantes.
Côte (manche): noyer de Provence (83), vernie, vissé.
Tarif :
390 euros pièce (avec guillochage) 380 euros pièce (sans guillochage)