Pour la table et la cuisine

Ces couteaux et fourchettes sont réalisés pour la cuisine ou la table, aussi bien pour la maison que pour votre restaurant.
Le couteau à double manche, le « Grand couteau à découper », est adapté pour couper des fromages, des tartes.
Les couverts en bois, sont à utiliser pour des utilisations adéquates.

Modèle à plate semelle dit droit :

Le Blacas* Set Couteau et Fourchette Régional de Moustiers Sainte Marie* Modèle et marque déposés à l’INPI Couteau de 22 cm de long, Fourchette de 21 cm de long, avec la chaîne et l’étoile poinçonnées sur la lame. Lame : acier inox, 12C27, de chez Sandvik, émouture creuse, trempée à l’air, polie mat. Fouchette : acier inox, 12C27, de chez Sandvik, trempée à l’air, polie mat. Manche : olivier de Provence (83), riveté. Tarif :* 220 euros pièce	Le Blacas* Le Couteau Régional de Moustiers Sainte Marie* Modèle et marque déposés à l’INPI Couteau de 22 cm de long avec la chaîne et l’étoile poinçonnées sur la lame. Lame : acier inox, 12C27, de chez Sandvik, émouture creuse, trempée à l’air, polie mat. Manche : amandier de Provence (83), riveté. Tarif :* 110 euros pièce	Le Blacas* Set Couteau Régional de Moustiers Sainte Marie* Modèle et marque déposés à l’INPI Couteau de 22 cm de long, avec la chaîne et l’étoile poinçonnées sur la lame. Lame : acier inox, 12C27, de chez Sandvik, émouture creuse, trempée à l’air, polie mat. Manche : loupe d’olivier de Provence (83), riveté. Tarif :* 280 euros pièce
Le Blacas* Set de 12 Couteaux Régional de Moustiers Sainte Marie* Modèle et marque déposés à l’INPI Couteau de 20 cm de long, avec la chaîne et l’étoile poinçonnées sur la lame. Lame : acier inox, 12C27, de chez Sandvik, émouture creuse, trempée à l’air, polie mat. Manche : amandier de Provence (83), riveté. Tarif :* 1320 euros le set (sans assiette)	Fourchette Le Blacas* Set de 12 fourchettes Régional de Moustiers Sainte Marie* Modèle et marque déposés à l’INPI Fourchette de 19 cm de long, avec la chaîne et l’étoile poinçonnées sur la lame. Fourchette : acier inox, 12C27, de chez Sandvik, trempée à l’air, polie mat. Manche : amandier de Provence (83), riveté. Tarif :* 1320 euros le set (sans assiette)	Le Blacas* Couteau Régional de Moustiers Sainte Marie* Modèle et marque déposés à l’INPI Couteau de 20 cm de long, avec la chaîne et l’étoile poinçonnées sur la lame. Lame : acier inox, 12C27, de chez Sandvik, émouture creuse, trempée à l’air, polie mat. Manche : if de Provence (83), riveté. Tarif :* 110 euros pièce
Le Blacas* Le Couteau Régional de Moustiers Sainte Marie* Modèle et marque déposés à l’INPI Couteau de 22 cm de long avec la chaîne et l’étoile poinçonnées sur la lame. Lame : acier inox, 12C27, de chez Sandvik, émouture creuse, trempée à l’air, polie mat. Manche : buis de Provence (04), riveté. Tarif :* 110 euros pièce	Fourchette Le Blacas* La fourchette Régionale de Moustiers Sainte Marie* Modèle et marque déposés à l’INPI Fourchette de 21 cm de long avec la chaîne et l’étoile poinçonnée sur la lame. Fourchette : acier inox, 12C27, de chez Sandvik, émouture creuse, trempée à l’air, polie mat. Manche : buis de Provence (04), riveté. Tarif :* 110 euros pièce	Couteau à fromage Couteau de 22 cm de long. Lame : acier inox, 12C27, de chez Sandvik, émouture creuse, trempée à l’air, polie mat. Manche : olivier de Provence (04), riveté. Tarif :110 euros pièce
Couteau Atout fer Couteau de 20 cm de long. Lame : acier inox, 12C27, de chez Sandvik, émouture creuse, trempée à l’air, polie mat. Manche : olivier de Provence (04), riveté. Tarif : 110 euros pièce	Fario* Modèle et marque déposés à l’INPI Couteau de 22.5 cm de long. Lame : acier inox, 12C27, de chez Sandvik, émouture creuse, trempée à l’air, polie mat. Manche : olivier de Provence (04), riveté. Tarif :* 130 euros pièce	Grand couteau à découper Couteau de 64 cm de long. Lame : acier inox, 12C27, de chez Sandvik, émouture creuse, trempée à l’air, polie mat. 42 cm utile pour couper fromage ou tarte. Manches: stamina bleu de 11 cm chacun, riveté. Tarif : 430 euros pièce

Les couverts en bois :

*Le Blacas à tartiner** Le Couteau Régional de Moustiers Sainte Marie* Modèle et marque déposés à l’INPI Couteau de 22 cm de long. Couteau: bois diverses épaisseurs de plus ou moins 01 cm, émoutures bombées, non trempés, polis mat. Tarif :* 15 euros pièce	Couteau à tartiner Modèles réalisés en 18 cm de longs. Bois diverses épaisseurs de plus ou moins 01 cm, émoutures bombées, polis mat. « le plus large » Tarif : 10 euros pièce	Couteau à tartiner Modèles réalisés en 18 cm de longs. Bois diverses épaisseurs de plus ou moins 01 cm, émoutures bombées, polis mat. « le moins large » Tarif : 10 euros pièce
Le couteau à fromage Couteau de 23 cm de long. Couteau: bois diverses épaisseurs de plus ou moins 01 cm, émoutures bombées, non trempés, polis mat. Tarif : 15 euros pièce

Projet à venir

Cuillère Le Blacas*

Tarif: projet en cours de réalisation, tarif restant à définir.

La cagoline*
Couteau de 22 cm de long.
dessin ok 14 06 2008

Lame: 12C27, émouture plate ou creuse, trempée à l’air, polie mat.
Manche : A définir.
La cagoline*: représente le mollusque gastéropode terrestre muni d’une coquille spiralée.

Tarif: projet en cours de réalisation, tarif restant à définir.