Créateur et Fabricant exclusif du couteau « Le Blacas* »

Bienvenue,

Je suis le Créateur et Fabricant exclusif du couteau Régional de Moustiers Sainte Marie, « Le Blacas* ».

J’ai créé,  ce couteau en 2007, en couteau de table.


Couteau de table réalisé en 2018, lame inox, manche en loupe d’olivier de Provence.

En 2008, je l’ai décliné en couteau pliant.

images blacas friction 09 11 2008 006Couteau de poche, lame inox, manche en loupe d’olivier de Provence.

En 2012, j’ai créé, la fourchette « Le Blacas* », qui va avec son couteau de table.


Set de table, fourchette et couteau, réalisé en 2015, lame inox, manche en loupe d’olivier de Provence.

Que représente-t-il ?

La lame et une forme ancienne que j’ai reprise, car je la trouvée magnifique, et que j’ai retravaillée, sur laquelle j’ai pu graver la chaîne et l’étoile du village.

Le manche et une forme contemporaine, que je réalise depuis plusieurs années, et qui lui donne une bonne prise en main.

Quelques photos de Moustiers Sainte Marie :

Je suis à votre disposition, pour tous renseignements complémentaires.

Coutellement vôtre,

Mikaël Trocherie.

Nota bene :

*Modèle et marque déposés à l’INPI.